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感冒发烧能吃鸡蛋吗?

来源:中华网   作者:佚名    2013-12-23 10:00:24
中华网食品讯:感冒能吃鸡蛋吗?很多人认为发烧生病时吃鸡蛋,不但清淡容易消化,而且有营养,对恢复健康有利,但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋,会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油”会烧得更厉害。所以感冒发烧时最好不好吃鸡蛋,等到病情初愈时在吃鸡蛋更好。

【知识讲堂】感冒发烧能吃鸡蛋吗?

  鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。

    因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。同样,其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应该尽量少吃。

      发烧病人应吃流质或半流质食物水果

    发烧病人的饮食应清淡、易消化,并含有丰富的维生素,一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。退烧后,可以食用清鸡汤面,菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。

    综上所述,感冒发烧时不能吃鸡蛋,平时感冒发烧喜欢吃鸡蛋补身体的朋友可以注意啦。

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新闻资讯录入:黄晓    责任编辑:huangxiao 
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